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É olio Toscano I.G.P.

Olio Extravergine prodotto con olive varietà: Frantoio 80%, Moraiolo 10%, Leccino 5%, Pendolino 5% PROFUMO: Fruttato e Intenso COLORE: Verde smeraldo brillante SAPORE: Fruttato, saporito, pulito, rotondo e leggermente pizzichino insieme INDICAZIONI GASTRONOMICHE: Prevalentemente indicato a crudo su carni bianche saporite, su verdure e legumi cotti, su minestre e...

É spremitura di olive taggiasche

Olio Extravergine prodotto esclusivamente con olive Taggiasche del ponente Ligure coltivate ad un’altitudine non superiore ai 600 m. PROFUMO: Tenue di olive mature COLORE: Aurato pallido SAPORE: Dolce, molto rotondo, tendente a delicati mandorlati INDICAZIONI GASTRONOMICHE: Pesce (lessato, alla griglia e fritto), carpacci di carni chiare, insalate crude, salse...

É aceto balsamico di Modena

Questo aceto balsamico di Modena invecchia almeno tre anni in barrique di rovere, ciliegio e castagno. Il suo bouquet è intenso e armonico con sapore dolce e agro. Ottimo per insaporire le carni rosse ( letto, arrosto, bollito), così come la preparazione di verdure cotte...